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厨房美食菜谱:芝士焗薯泥的做法

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厨房美食菜谱:芝士焗薯泥的做法
本来是打算做土豆沙拉的,但儿子提出想吃芝士焗薯 泥。 因为他在必胜客打工时做过, 所以想炫耀一下他的技艺。 反正都是将土豆做成泥,一个是拌,一个是焗,怎样做都可 以啦。主要还是要家人喜欢呀,所以就改做芝士焗薯泥啦。 食材 主料: 土豆 200g 培根 黄油 15g 牛奶 荷兰芹末少许 盐少许 步骤 1.没等我回来儿子已经将土豆煮熟去皮,装入保鲜袋内 了。我只好从这张图片开始拍照啦。 2.把熟土豆放入保鲜袋后用擀面杖辗成土豆泥。 3.往土豆泥里加入少量牛奶,充分拌匀 4.再加入少许盐提味 5.放入软化的黄油

6.加入切碎的培根粒 7.搅拌成细腻的薯泥 8.然后装入烤碟中,将表面抹*整些。 9.表面撒一层玛苏里拉芝士条 10.烤箱预热 210 度,放中层烤网上,烤 15 分钟即可。 出烤箱后上面撒点荷兰芹沫提味、装饰。 小贴士:土豆可以采用微波、蒸等各种方法加工成熟。 其它配料可以根据自己的喜好调整,如青豆、火腿等。




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